11月中旬，位于挖角村的王岗坪乡集中安置点启动电梯楼房分房，471户村民陆续领取新家钥匙，开启全新生活。（孙涛）
做油饼，怎样才能酥脆？ 要使油饼酥脆，可以参考以下几个步骤： 1. 选择适合的面粉：使用高筋面粉可以使油饼质地更酥脆。 2. 控制水分：添加适量的水来和面，并慢慢加入，以避免面团过于湿润。湿度过高会导致油饼煎炸后不酥脆。 3. 加入适量的油：为面团中加入一些食用油，可以增加油饼的酥脆程度。将油均匀地揉入面团，使其分布均匀。 4. 使用发酵剂：在和面的时候加入一些发酵剂（如酵母），让面团膨胀。发酵后制作的油饼酥脆度更高。 5. 压制面团：在和好的面团上轻轻压制，使其松散，有助于酥脆度的提升。 6. 煎炸技巧：将油饼放入热油中，同时用小火慢慢煎炸，让油饼内外均匀加热。如果温度过高或时间过长，可能导致油饼变焦或变硬。 7. 控制油温：使用适量的油，并保持油温稳定。过高的油温可能导致表面过快变色，但内部不熟；过低的油温则会使油饼吸油，导致不酥脆。 8. 脱油：将煎好的油饼放在吸油纸上，尽量去除多余的油脂，以保持酥脆口感。 这些步骤可以帮助你制作出酥脆的油饼。请注意在炸油饼时要小心，避免发生安全事故。此次活动进一步探索了区级机关与社区资源共享、服务共享的党建共建新模式，切实提升了基层党建质效。 11月14日，小米社区官方发布公告，将在今日提前向小米14/Pro系列、小米13/Pro/Ultra系列、RedmiK60/Pro系列等机型推送澎湃OS开发版，由于上述机型开发版人数较多，逐步推送中，如尚未收到更新请耐心等待或检查更新。
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